Julbordets första tur

Först på julbordet samlas inlagd sill och strömming. Att lägga in egen sill är så enkelt, särskilt om man använder så kallad 5-muniters sill. Inlagd sill finns i otaliga smakvariationer och jag brukar pröva ett nytt recept varje år. På vårt julbord brukar vi ha 3-4 olika sorters sill samt en variant gjord på strömming. Mina personliga favoriter är Lingon- & Rosépepparsill och Romsill

Inlagd Sill u0026amp; strömming – tur 1