När vi ordnade julbord på jobbet förra året, tog mina arbetskamrat Jennifer med sig ett julskrin fyllt med denna goda kola. Vi åt av dem i dagarna två och fick ändå inte nog. Därför vill jag bjuda alla på detta fantastiska recept.
Etikett: choklad
Krispiga nougatdrömmar
Dags igen för julgodis. Denna sort har jag inte provat tidigare. Den liknar det enkla cornflakes och chokladgodiset som mormor gjorde med oss barn, men detta har också nougat i sig. Det låter gott och är lätt att göra med barnen. Jag tänker hålla nere storleken på dem, knäck- eller småbrödsformar blir lagom.
Originalreceptet kommer ur Amelia Jul 2008.
Julgotter
När jag började med att ha gäster på julaftonen ville jag ha ett gottbord med sju sorters godis på. Precis som man har sju sorters kakor på kafferep. Jag tror aldrig jag kom upp i sju godis sorter, men hur det än var så åt vi julgodis till en bra bit in i februari. Då var inte det så gott längre.
Nuförtiden vill jag ha tre godis sorter, som jag varierar lite från år till år. Jag är själv mer en knäck och kola ätare, men resten av familjen älskar choklad. För att täcka mina och deras önskningar kanske jag ökar med någon sort i år, men bara om jag hinner och tycker det är roligt.
Detta serveras på gottbordet i år:
Knäck *
Cornflakesgodis med nougat *
Chokladdoppad lakritskola
Något mer chokladgodis *
Marsipanfigurer *
Torkade fikon*
Clementiner *
Ingrid Marieäpplen *
ev Choklad tryffel *
Jag får leta i receptböcker och på nätet för att hitta en ny chokladgodis.
Smörtryffel med likör
En mycket uppskattad tryffel med vuxensmak. Receptet ger många tryfflar, så anpassa det efter hur många du personer det ska räcka till.
Wienernougat
Väldigt enkelt och gott godis som oftast finns på mitt godisbord under julen.